Entre os dias 4 e 8 de novembro, a professora Larissa Mendes Loures, do Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG esteve na Universidade de Valparaíso, no Chile, em mobilidade de docentes das universidades participantes do Grupo Montevidéu (AUGM), por meio do programa Escala Docente, gerenciado pela Diretoria de Relações Internacionais (DRI).
A professora participou de diversas atividades como reuniões, conferências e visitas acadêmicas. Ela destaca a importância dessa oportunidade no Chile. “O período de mobilidade docente na Universidade de Valparaíso é importante para o fortalecimento das pesquisas conjuntas, permite conhecer metodologias e abordagens dos estudos de nutrição realizados no Chile. Esse contato com novas perspectivas e avanços científicos estimula o desenvolvimento de pesquisas conjuntas e projetos colaborativos, ampliando as redes acadêmicas e fortalecendo a produção científica. Além disso, a mobilidade docente promove a troca de experiências sobre políticas públicas e práticas em saúde e nutrição, enriquecendo os estudos para o contexto latino-americano, o que contribui para intervenções mais efetivas na promoção da saúde e bem-estar da população.
A pesquisadora do Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS) Luana Lara Rocha, também participou das atividades.